На 18,3% за неделю, с 27 октября по 10 ноября, подорожали в Уфе отборные яйца. Сегодня минимальная цена десятка составляет 30 рублей, максимальная 35 рублей 50 копеек. Яйца первого сорта в цене не изменились – в среднем, 31,5 руб. за десяток. Второй сорт подорожал на 8,2% и сегодня стоимость десятка составляет 24,5 до 26,5 руб. Такие данные приводит еженедельный мониторинг цен, проводимый Госкомитетом РБ по торговле и защите прав потребителей.
– В конце осени яйца традиционно дорожают, производители хотят немного заработать к новому году. Так что вряд ли стоит ждать снижения цен в ближайшие месяцы. Но и повышения выше 20%, скорее всего, тоже не произойдет, – рассказали Proufu.ru в одной из крупных птицефабрик города.
Подорожали яйца не только в Уфе, но и в других регионах. Некоторые эксперты говорят, что цены на яйца выросли из-за линьки кур, которая длится весь октябрь и заканчивается в ноябре. В этот период они практически не несутся.
