Такой важный сегмент в предпринимательстве, как оптовая продажа фруктов, требует к себе особого внимания в силу определённых причин. Но в то же время – это наиболее и прибыльный и перспективный вариант предпринимательской деятельности.
Особенности продажи фруктов оптовыми партиями:
-
В силу специфики определённых сортов фруктов, например, экзотических, необходимо, в первую очередь, обеспечить правильное хранение данной продукции. Но следует помнить, что этим дело не ограничивается. Следует учитывать, что некоторые сорта в процессе хранения могут приводить к порче определённых видов продукции.
-
Осуществление транспортировки, особенно на дальние расстояния. Здесь необходимо уделить пристальное внимание правилам перевозки, что может в итоге повлечь увеличение складских расходов.
-
Необходимо помнить об ограниченном сроке при хранении определённых сортов фруктов, а также создать приемлемые условия для хранения, например, должен соблюдаться заданный температурный режим в складском помещении, что очень важно, особенно при длительном хранении продукции.
-
Очень важный момент – это наличие постоянных заказчиков, которые будут нуждаться в бесперебойной поставке продукции, особенно это касается постоянных заказчиков. Если в определённый период времени необходимой продукции не окажется в наличии, это негативно отразится на ведении бизнеса в целом, что может привести к потере клиентской базы.
-
Необходима полноценная система, связанная с учётом и издержками продукции, что может возникнуть из – за возможной порчи фруктов в процессе хранения. Благодаря данной схеме, есть возможность проводить контроль за этапами возникновения определённых издержек.
-
Для того, чтобы данная деятельность приносила существенный доход круглый год, желательно, закупать продукцию у сельскохозяйственных производителей в самый разгар уборки урожая, что обусловлено возможностью ведения плодотворных переговоров с поставщиками касательно ценовой политики. Таким образом, цены “на поле” обычно бывают в несколько раз ниже рыночных, например, цены в том же магазине.
-
Предприниматель, занимающийся данным видом деятельности, должен иметь в наличии транспорт, что положительно может сказаться на ведении бизнеса.
Продажа фруктов оптовыми партиями – это очень ответственное занятие, требующее определённых знаний, законов рынка. Здесь следует учитывать спрос на ту или иную продукцию в течение года. От этого зависит успех и дальнейшее развитие бизнеса, связанного с продажей фруктов.
