Электросушилка выступает в роли небольшой низкотемпературной духовки для сырой пищи. В каждом рецепте, где необходимо использовать электросушилку, будет написано, как загрузить электросушилку и приготовить пищу. Время сушки варьируется в зависимости от нескольких факторов: уровень влажности, степень влажности пищи, общее количество продуктов в электросушилке, плотность осушаемой пищи. Чем больше влажность воздуха и еды, тем дольше процесс сушки. Степень готовности блюда лучше периодически проверять, особенно если вы только недавно пользуетесь этим оборудованием. Позже вы уже точно будете знать, сколько времени потребуется на тот или иной рецепт. Помните, что не у всех брендов электросушилок одинаковая мощность и уровень нагрева.