По данным Башстата стоимость условного (минимального) набора продуктов питания к концу 2015 года увеличилась на 105,3%, по томуже показателю в 2014 году. Цена общественного питания увеличилась на 113%, алкогольных напитков – на 107,9%. Рыбные продукты подорожали на 128,7%, крупы и бобовые – 142,1%, картофель, в свою очередь, подежевел на 11,6%.
Как рассказала начальник отдела статистики цен и финансов Башстата Венера Гайнанова:
«Индекс цен производителей сельскохозяйственной продукции за прошлый год в республике составил 121,5%, превысив сопоставимые показатели 2014 на 17,2%. При этом продукция растениеводства подорожала на 42,1%, животноводства – на 15%. Индекс цен производителей промышленных товаров, реализуемых на внутрироссийском рынке, с начала 2015 года составил 111,2%, в том числе в производстве пищевых продуктов, включая напитки, 112,4%. Уровень инфляции с начала года в республике сложился на уровне 10,9%, в том числе в группе продовольственных товаров – 10,7%. В среднем по России инфляция составила 12,9%. В субъектах Приволжского федерального округа инфляция варьировалась от 10,4% в Оренбургской области до максимальной (13,8%) в Ульяновской области».
Непродовольственные товаров, тоже отметили рост. Из 45 видов медикаментов на 15 позиций цены выросли почти в два раза. Стоимость пассажирского транспорта изменилась на 106,4%, сферы зарубежного туризма – на 132,6%. Динамика стоимости медицинских услуг определяется показателем 111,4%. Сводный индекс цен на продукцию инвестиционного назначения – 111,7%. Инфляция в Башкирии в декабре 2015 года составила полпроцента.