Если ежедневно употреблять какао, которое богато флавоноидами, то можно помочь сохранить хорошую память даже в возрасте 70 лет и старше. Это доказали ученые из Италии и США.
Известно, что более 6% людей в возрасте 70 лет и старше страдают от ухудшения умственной работоспособности, состояния, которое включает в себя потерю памяти. Далее может развиться слабоумие и болезнь Альцгеймера.
Флавоноиды, которые содержатся в какао – это природные фенольные соединения. Они содержатся и в других напитках. Например, в чае. Кромке того, они присутствуют в винограде, красном вине и яблоках.
Источник filternews