Не всегда имеет смысл пить растворимый кофе, известный своей дешевизной и плохим качеством. Стоит попробовать настоящий зерновой кофе, приготовленный из зерен, ведь его вкус запоминается на десятилетия. Правильно обжарить и сварить кофе может не каждый человек. Для этих целей лучше использовать проверенную кофемашину, которых в продаже огромное множетсво.
Выбирая кофемашину, важно смотреть на главную составляющую – литраж. Не имеет смысла для дома покупать избыточно мощную и дорогую кофемашину, которая рассчитана на приготовление нескольких сотен чашек кофе. Гораздо выгоднее купить версию, которая имеет объем 1-2 литра и весит не более 10 кг. Ценовая составляющая данной машины также считается основным преимуществом – ее может позволить купить любая семья!
Качество ножей также имеет значение. Наиболее «вкусными» считаются керамические ножи, которые при размолке зерен кофе не портят их вкус. Но если важно заполучить ножи, отличные повышенной износостойкостью, разумно купить версию со стальными ножами.
Управление кофемашиной также бывает разным. Наиболее простыми считаются модели, оснащенные механическим управлением, которое позволяет приготовить простейшие версии кофе. Но если важно автоматизировать процесс приготовления кофе, то лучше покупать модели с исключительно электронным управлением. В последнем случае можно заранее отрегулировать крепость напитка, температуру, время включения и отключения вкупе с усилением аромата.
Обязательно нужно обратить внимание на виды напитков, которые способна приготовить кофемашина. Наиболее простые и недорогие модели способны разве что приготовить классический эспрессо, тогда как другие – от латте до капучино или макиято. Но для этого понадобятся дополнительные опции – трубки с паром, контейнерами для молока и дополнительным блоком управления. Некоторые модели оснащаются удобной насадкой-капучинатором, которая позволяет добавлять в обыкновенный эспрессо взбитые сливки и молоко.
Имеет значение и модульность конструкции. Лучше покупать версии со съемными модулями. В последнем случае машину окажется легче мыть, протирать и заново все собирать. Срок службы такой машины, за счет частой профилактики, гораздо больше. Но моноблочные кофемашины, отличные меньшим весом и габаритами, стоят дешевле и они чаще представлены на отечественном рынке.
