Метка: пищевые добавки

Пищевые добавки: необходимые компоненты или вредные вещества?

Во всем мире пищевые добавки стали неотъемлемой частью рациона современного человека. Производители активно используют их, чтобы улучшить вкус, цвет, текстуру, аромат и увеличить сроки хранения […]

Читать далее

Пищевые красители. Можно ли обойтись без синтетики?

Глядя на витрины продуктовых магазинов, невольно задумываешься над изобретательностью производителей: кондитерские изделия, напитки и другие продукты окрашены во все цвета радуги. Полагают, что это многоцветие […]

Читать далее